Montar um frigorífico industrial pode ser uma excelente oportunidade de negócio no setor de alimentos. Dessa forma, com o crescimento da indústria de alimentos e o aumento da demanda por produtos refrigerados, montar um frigorífico industrial pode ser uma ideia lucrativa. Neste artigo, discutiremos os passos essenciais de como montar um frigorífico industrial e as considerações importantes a serem feitas durante o processo.
A câmara fria é um equipamento desenvolvido especialmente para atender às demandas dos empreendimentos de diferentes setores do mercado. Em suma, a principal função da estrutura é armazenar e manter os produtos sempre refrigerados. A grande vantagem é que você pode personalizar a câmara fria de acordo com as necessidades do seu negócio. Atualmente, é possível escolher por sistemas pequenos ou mais amplos, que podem chegar a ter o tamanho de galpões.
A adequada armazenagem de frutas em atmosfera controlada é o grande segredo para se manter a qualidade e pode ser feita por meio do uso de painéis isotérmicos, módulos pré-fabricados que podem ser usados em vários segmentos e ocasiões em que seja necessário fazer o controle rigoroso da temperatura. Ele realiza a redução da troca de calor do ambiente interno com o externo, além de gerar economia de energia quando há instalação de sistemas de refrigeração. Entenda mais lendo o artigo abaixo.
Encontrar soluções que aumentem a eficiência, otimizem os processos e diminuam os custos é um objetivo comum nos mais diversos segmentos do mercado, sobretudo em uma sociedade cada vez mais preocupada com a sustentabilidade. Por isso, preparamos um artigo elencando algumas das vantagens de usar o painel isotérmico na construção civil industrializada modular.
Realizar a climatização e armazenamento de frutas, legumes e sementes utilizando estruturas montadas com painel isotérmico contribui significativamente para o aumento da durabilidade e boa aparência dos alimentos. O resfriamento tem algumas finalidades, como reduzir a atividade de microrganismos, minimizar a perda de água e retardar a maturação. Veja no artigo!
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Câmaras frias são estruturas que demandam certo conhecimento técnico para serem montadas, mas seus conceitos são bem simples de se entender. Entenda nesse artigo sobre esses equipamentos indispensáveis para negócios do ramo alimentício.
