Ter o seu negócio próprio e empreender não é tão difícil quanto parece, sabia?! É necessário um estudo com muitas pesquisas, plano de negócios para um planejamento completo e conhecer a fundo o mercado em que vai atuar! Monte o seu negócio próprio, seja empreendedor com a Zanotti! Aprenda nesse artigo tudo o que você […]

Como administrar uma padaria? Administrar uma padaria congrega inúmeras responsabilidades, tudo o que é importante para que uma padaria funcione. A administração correta de uma padaria compreende em supervisionar todas as operações de panificação em uma variedade de configurações, incluindo supermercados e padarias independentes. Não há requisitos de certificação específicos para administrar uma padaria. No

Você sabe o que é Engenharia de Cardápio? Engenharia de Cardápio é o estudo e a análise constante da popularidade e da lucratividade dos itens que compõem um cardápio, com o objetivo de aumentar o ticket médio, efetividade da equipe e, principalmente, o lucro do estabelecimento. A ferramenta foi criada pelos professores Donald Smith e

Você sabia que 80% das decisões de compra são feitas já no ponto de venda da Loja de Conveniência? Então, por que usar a gôndola somente para expor os seus produtos de qualquer jeito, se ela pode informar, trazer soluções, facilitar a decisão de compra, auxiliar a gestão de estoque e gerar muito mais lucro

Os postos de combustíveis se transformaram em postos de serviços e ambiente de convivência após a abertura das lojas de conveniência, agregando valor aos produtos, oferecendo serviços e atendimento personalizado para cativar os consumidores. Mercado de Lojas de Conveniência As lojas de conveniência vem representando um choque no varejo atual pela sua funcionalidade e praticidade,

O empório é um comércio varejista, que também pode ser chamado de mercearia, que oferece produtos chamados secos e molhados. Na maioria das vezes são alimentos de alta qualidade e importados. Os produtos comercializados por empórios são: geleias, embutidos, queijos, castanhas, grãos, antepastos, produtos artesanais, como macarrão, entre outros. Muitos dos empórios atualmente, combinam esses

Hamburgueria é um tipo de lanchonete onde é comercializado diferentes tipos de hambúrgueres. Atualmente existem diversos modelos de hamburguerias, de todos os tamanhos. Podem ser fast food, ou com ingredientes artesanais, ou até mesmo locais especialistas em hambúrgueres orgânicos e gourmets. O mercado de hambúrguer gourmet cresce a cada dia, as pessoas procuram qualidade e

Saiba como montar uma sorveteria lendo esse incrível artigo! A Sorveteria é um ótimo negócio para se investir, com grandes chances de muito sucesso e lucratividade! Refrescante, saudável, saboroso, acessível e nutritivo, o sorvete é consumido por pessoas de todas as idades, sexo e condição financeira. O mercado de sorvetes é muito comum no Brasil,

Administrar corretamente uma Loja de Conveniência é um processo de organização, planejamento, assegurando a liderança e o controle do trabalho de toda a equipe. Para isso, vamos ajudar você a aumentar a performance da loja de Conveniência e melhorar muito mais o resultado do seu negócio: 1- Organize e planeje o todo o ambiente da