Realizar a climatização e armazenamento de frutas, legumes e sementes utilizando estruturas montadas com painel isotérmico contribui significativamente para o aumento da durabilidade e boa aparência dos alimentos. O resfriamento tem algumas finalidades, como reduzir a atividade de microrganismos, minimizar a perda de água e retardar a maturação. Veja no artigo!
Neste artigo veremos os motivos que fazem do Painel Isotérmico um produto muito mais versátil, durável, econômico e eficiente do que as Divisórias Navais. A equipe da Zanotti Refrigeração possui larga experiência na produção e implementação de Painéis Isotérmicos em diversos tipos de aplicações. A seguir vamos expor parte disso. Falaremos um pouco sobre os …
Novos sistemas construtivos são criados de acordo com a evolução tecnológica, buscando mais agilidade e economia. Conheça neste artigo os Painéis Isotérmicos, materiais conhecidos e implantados por grandes nações em todo mundo, por serem acessíveis e aplicados em vários setores, inclusive na construção civil, por possuírem inúmeras vantagens em relação a outros materiais, como a alvenaria.
Nesse artigo você vai aprender tudo sobre os Sistemas de Refrigeração Se você esteve pesquisando algum equipamento de refrigeração para seu comércio ou até mesmo sua residência, você pode ter “esbarrado” em um desses termos: – Refrigeração por Ar Forçado, – Refrigeração por Evaporação, – Refrigeração Estática. Esses são os 3 mais comuns para classificar …
Os Sistemas de Refrigeração: Ar Forçado, Evaporação e Estática Leia mais »
É indiscutível que as adegas de vinhos deixaram de se tornar produtos exclusivos de grandes distribuidoras de bebidas e supermercados, e foram parar em restaurantes, bares, e até mesmo em residências de apreciadores. Considerando esse fato, além de sua função principal de conservar os vinhos em condições de temperatura e umidade ideais. A adega de …
6 Cuidados Que Se Deve Ter ao Projetar e Instalar Uma Adega de Vinhos Leia mais »
Câmaras frias são estruturas que demandam certo conhecimento técnico para serem montadas, mas seus conceitos são bem simples de se entender. Entenda nesse artigo sobre esses equipamentos indispensáveis para negócios do ramo alimentício.
