Deseja saber em como abrir uma Casa de Carnes e ter o proprio negócio ainda em 2024? A maioria das pessoas que se dizem “marinheiros de primeira viagem” no mundo dos negócios desconhecem todos os passos que são necessários para ter uma empresa de sucesso. Obviamente, esses passos não são tão simples como somar 1+1, […]
Como abrir uma Casa de Carnes: O Guia Completo! Read More »
Aprenda com esse artigo o que é a NR12 e quais são as suas responsabilidades. A NR12 é uma norma regulamentadora que, juntamente com seus anexos, define referências técnicas, princípios e medidas de segurança para garantir a saúde e integridade física dos trabalhadores e estabelecer condições mínimas para prevenir acidentes na utilização de máquinas e
O que é a NR12: Definição, Responsabilidades, Itens e Máquinas de Risco. Read More »
Nesse artigo você vai aprender tudo sobre os Sistemas de Refrigeração Se você esteve pesquisando algum equipamento de refrigeração para seu comércio ou até mesmo sua residência, você pode ter “esbarrado” em um desses termos: – Refrigeração por Ar Forçado, – Refrigeração por Evaporação, – Refrigeração Estática. Esses são os 3 mais comuns para classificar
Os Sistemas de Refrigeração: Ar Forçado, Evaporação e Estática Read More »
O liquidificador com certeza é um equipamento que você irá precisar caso você decida colocar em seu cardápio bebidas como batidas, molhos como maioneses caseiras, ou sobremesas como tortas, milk-shakes e açaís. Quando começamos a pesquisar sobre equipamentos para cozinha industrial e qual deles deveríamos adquirir, percebemos que existem muitos modelos existentes no mercado, e
Liquidificador Industrial Alta Ou Baixa Rotação: Qual Escolher? Read More »
No mercado de equipamentos para uma cozinha industrial existem aqueles que podem ser tanto a gás como elétricos, e quando se fala principalmente em fritadeiras, aparece uma grande dúvida na hora de se tomar uma decisão: qual tipo de produto adquirir? Essa decisão deve ser tomada levando em conta alguns pontos: – o que poderá ter
Qual Fritadeira É Melhor: A Gás Ou Elétrica? Read More »
É indiscutível que as adegas de vinhos deixaram de se tornar produtos exclusivos de grandes distribuidoras de bebidas e supermercados, e foram parar em restaurantes, bares, e até mesmo em residências de apreciadores. Considerando esse fato, além de sua função principal de conservar os vinhos em condições de temperatura e umidade ideais. A adega de
6 Cuidados Que Se Deve Ter ao Projetar e Instalar Uma Adega de Vinhos Read More »
Câmaras frias são estruturas que demandam certo conhecimento técnico para serem montadas, mas seus conceitos são bem simples de se entender. Entenda nesse artigo sobre esses equipamentos indispensáveis para negócios do ramo alimentício.
Câmaras Frias ou Frigoríficas? Veja Essa e Mais Curiosidades. Read More »
