restaurante prato

Como Montar um Restaurante: Um guia prático para montar um negócio de sucesso!

Ideias de negócios /

Para abrir um restaurante, você deve analisar todo o entorno do local escolhido para abrir o seu negócio, concorrentes e público alvo. Você deve se atentar em todos os detalhes para oferecer o conjunto de serviços correto para o público. Entenda neste tópico sobre os tipos de restaurantes, clientes e localização. 1 – Identificando os […]

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como montar cozinha industrial

Como Montar uma Cozinha Industrial: O Guia Completo

Ideias de negócios /

Aprenda como montar uma cozinha industrial e entenda como atua, onde se aplica, sua função, quais os materiais e utensílios necessários, estrutura e layout adequado, manutenção, higiene, documentação, leis, equipe e o investimento. Gaste pouco e lucre muito! As Cozinhas Industriais funcionam como uma verdadeira indústria! 1 – Atuação e Função A cozinha industrial atua

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NR12 Equipamentos Industriais

O que é a NR12: Definição, Responsabilidades, Itens e Máquinas de Risco.

Equipamentos do ramo alimentício, Ideias de negócios /

Aprenda com esse artigo o que é a NR12 e quais são as suas responsabilidades. A NR12 é uma norma regulamentadora que, juntamente com seus anexos, define referências técnicas, princípios e medidas de segurança para garantir a saúde e integridade física dos trabalhadores e estabelecer condições mínimas para prevenir acidentes na utilização de máquinas e

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