Cilindro laminador: textura e espessura com precisão
O cilindro laminador de massas é uma ferramenta essencial para os fabricantes de pão, pizza, salgados, entre produtos alimentícios. Ele é usado para dar a textura e espessura desejadas para massa. Existem os modelos em aço inoxidável e aço carbono com pintura epóxi, e possuem uma série de configurações de espessura, permitindo que os usuários ajustem a espessura da massa de acordo com as suas preferências. Confira no nosso artigo dicas sobre esse equipamento.